공학도의 잡다한 시선

오사카 이치란라멘 주문방법부터 가격, 레시피 후기까지 (도톤보리2호점)일본을 갔으면 당연히 일본라면(라멘)을 먹어봐야겠죠?그래서 이번에 친구와 함께 오사카로 여행을 갔을 때오사카의 명물 맛집으로 알려진 이치란라멘을 방문해 보았습니다.원래는 본점을 가려고 했지만,본점에 엄청난 줄이 있는 것을 보고 놀라서이치란 라멘 2호점을 가게되었습니다.도톤보리에 좀만 걸으면 있어서 위치도 나쁘지 않고오사카남바역이랑 긴테쓰닛폰바시역에서도 가까워서 역에서 바로와도 좋을 것 같네요. 이치란라멘주문방법가면 저런 종이쪼가리아니 레시피 메뉴얼을 줍니다.친절하게 한국어메뉴도 있어서 문맹인저도 쉽게 볼 수 있었네요.그리고 줄을 서서 기다리면 무슨 자판기에서라면티켓같은 것을 뽑을 수 있는데,어떻게 했는지 기억은 안나지만일본어를 1도모르..

송추가마골 양주덕정점 돼지갈비 육회 어제는 송추가마골의 메뉴를 소개하려다가 그냥 메뉴들로만으로 글이 끝나버렸는데요. 오늘은 드디어 먹은 것들을 리뷰해보도록 하겠습니다. 기본 밑반찬이 7개나 있어서 다 찍어서 올릴려다가 그냥 합쳐서 올렸습니다. 어제 글 처럼 될까봐 말이죠. 이 반찬 들을 고기 먹을 때 하나 하나씩 고기에 곁들여서 먹으면 여러가지 맛을 즐길 수 있습니다. 한돈명품구이 3인분 주문해서 나온 한돈명품구이 3인분입니다. 그냥 돼지갈비라고 보면 되겠습니다. 칼집이 아주 세심하게 나있는 것을 볼 수 있습니다. 더 잘익고 양념도 잘 베어있을 듯하네요. 갓 넣은 숯불 위에 고기를 올려줍니다. 굽는 소리는 역시 언제 들어도 예술입니다. 고기가 익기를 기다리며 시킨 육회. 파랑 고추 잣가루 그리고 배가 있..

서울 명동 맛집 이번에 소개해드릴 음식점은서울 명동 맛집 심슨탕 부대찌게입니다.명동에 놀러갔다가 저녁 먹을 곳 찾을라고 이리저리 돌아다녔는데간단히 먹기 좋을 것 같은 부대찌개를 먹기로 했습니다.쉬는 날이라 그런지 사람들이 너무 많았습니다. 특히 중국인들 너무 많네요. 심슨탕은 사골,양지를 넣고서 무려 12시간 동안 국물을 우려내서 만든다고합니다.배추,소시지,고추,햄,치즈,파,감자,양파 그리고 비밀소스까지 들어간다고해요.부대찌개 외에도 제육볶음,소세지야채볶음,떡볶이를 동시에 먹을 수 있는 심슨부대볶음국내산 돼지갈비에 양념과 파인애플을 갈린 심슨 돼지 바베큐끓는 물에 한번 데쳐서 기름기가 별로없는 심슨모듬 소세지가 있습니다. 각각 7.5 15.0 가격으로 팔고있습니다.가격은 봤을때 적당한것 같네요.또 추가적..

의정부 칼국수 이번에 소개해드릴 의정부 음식점은 바로 종로 닭한마리 칼국수집 입니다.저녁에 어머니께서 밥차리기가 좀 제한된다고해서 오랜만에 온가족이 외식을 가기로했습니다따끈하게 먹을만한 거 찾다가 의정부 민락2지구에 있는 닭한마리 칼국수집을 선택했어요 아마 본점은 종로에 있는 것 같습니다 종로를 굳이 간판에 쓴걸 보니 좀 유명한것 같습니다새로 개발된 의정부 민락2지구 안쪽에 숨어있으니까 잘 찾아보세요!가게에서 따로 마련된 주차공간은 앞공간이 전부인것 같았습니다 차를 3~4대정도 댈수있습니다 의정부 칼국수 가서 삼계탕3인분을 주문하고 기다려봅니다우선 밑반찬이 나옵니다부추, 배추김치, 콩나물, 깍두기 이렇게 나오네요가장 심플한 것들이 나오는듯합니다맛들은 뭐 여러분이 생각하는 바로 그 맛입니다.그런데 무가좀 ..

의정부 갈비탕 곽만근 갈비탕 용현점 주말 저녁집에 먹을건 없고그렇다고 시켜먹기는 좀 그래서오랜만에 아버지와 함께 밖에서 갈비탕을 먹으러 갔다 입대 전에도 한 번 갔었던 의정부 갈비탕 집인데전역하기 전에 또 한 번 가게 되었다 위치는 내가 사는 의정부 동네에 있어서간단히 갈비탕이 먹고싶을 때 아주 안성맞춤이다 롯데마트 가는 길 그리고 용현초등학교 바로 앞에 있어서찾기도 참 쉽다. 갈비탕 2개를 주문하고서.. 밑 반찬으로는 이렇게 나온다간단하지만 푸짐한양의 반찬이 제공된다 명칭이 이게 맞는 지는 모르겠지만, 부추새우무침 - 기본적인 님들이 생각하는 그 맛입니다.김장김치 - 김치가 계절따라 맛이 다른데 참 맛있습니다무말랭이 - 이건 맛이 기억이 안나네요샐러드 - 소스가 저랑 안맞아서 잘 안먹었던 기억이..멸치..